Grupo de mulheres participa de capacitação
Jacinto Machado (SC)
Um grupo de 18 mulheres, na comunidade do Pinheirinho do Meio, em Jacinto Machado, está participando de uma capacitação oferecida pela Secretaria de Desenvolvimento Social e da Família. O Curso de Preparação e Comercialização de Alimentos é dividido em seis aulas e o grupo vai aprender todos os passos para preparar e vender bolos, compotas, biscoitos, sempre com ênfase no reaproveitamento de alimentos.
Para a secretária de Desenvolvimento Social e da Família Regina Patel, o curso, ministrado pela professora de culinária Simone Burin de Oliveira, é uma oportunidade de aprendizado, mais também de alternativa de renda. “Nosso objetivo é que essas mulheres possam vender os pães, bolos, biscoitos ensinados na capacitação”, lembra
A coordenadora do Cras Cristiane Gomes destaca que a iniciativa de levar o curso até a comunidade deu muito certo. “Sentimos esta necessidade e o resultado foi muito bom. A participação das mulheres surpreendeu”. Além de vender, o curso é uma oportunidade de variar o cardápio da família. “Estou adorando participar, pois já aprendi muita coisa que não sabia”, conta Maria de Melo Furlanetto. “Nunca é tarde pra gente aprender”, completa a aposentada Angelina Dagostin Fratone, que participa do curso.
Inscrições
Estão abertas no Cras inscrições para a oficina de produção e comercialização de difusor de ambientes e sabonete líquido, que vai acontecer na comunidade de Tenente. Também está programado para o segundo semestre cursos para a comunidade de Serra da Pedra. “A procura pelos está grande e vamos estender às demais comunidades no decorrer do ano”, avisa a secretária Regina.
TEXTO/ ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO
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