Vigilância Sanitária de Jacinto Machado realiza ação educativa
Jacinto Machado (SC)
Com o intuito de orientar e conscientizar a população sobre as boas práticas de manipulação e armazenamento de alimentos, a Vigilância Sanitária do município de Jacinto Machado, realizou uma ação educativa com moradores da localidade de Último Rio, que são responsáveis pelas festividades locais.
O objetivo do curso foi de repassar informações sobre as normas sanitárias baseadas na RDC 216/2004, que dispõe sobre a adequação de práticas de todo o processo de produção, comercialização, transporte e preparação de alimentos. “Realizamos, quando solicitados, ações educativas e de panfletagem que ressaltam as questões de manuseio e armazenamento de alimentos”, explica a fiscal da vigilância sanitária municipal, Tamara Bellettini Munari.
A fiscal destaca ainda que a vigilância sanitária exerce papel importante e reconhecido pelos moradores porque tem atuação efetiva e trabalha sempre na perspectiva de orientar sobre riscos à saúde. “Por isso, quem tiver interesse na capacitação pode nos procurar na Secretaria Municipal de Saúde ou pelo telefone 35351658”, completa.
TEXTO/ASSESSORIA DE IMPRENSA
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Postado por REDAÇÃO JINEWS
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