Merendeiras de Maracajá reformam e ampliam conhecimentos
Maracajá (SC)
As merendeiras que preparam os alimentos das quase 1 mil crianças e adolescentes da rede municipal de ensino de Maracajá reforçaram e ampliaram seus conhecimentos sobre boas práticas de fabricação para preparo de alimentos, em capacitação realizada graças a parceria entre a Epagri e a administração municipal. A capacitação ocorreu na sexta-feira (16), no Centro de Educação Infantil Margareth Rocha e foi coordenada pela instrutora Marinesa Freitas, da Epagri, com apoio da nutricionista da Prefeitura de Maracajá, Cláudia de Medeiros. Higiene, manipulação, instalações e saúde pessoal foram os principais temas abordados e debatidos.
TEXTO/ ASSESSORIA DE IMPRENSA
FOTO/ DIVULGAÇÃO