Del Vino 2018: gastronomia, vinhos e belezas naturais

Imbituba (SC)

Já está quase tudo pronto para o Del Vino 2018, na Praia do Rosa, em Imbituba. O evento enogastronômico acontece de 3 a 11 de agosto e une a alta gastronomia dos restaurantes do Rosa com vinhos e espumantes de renome nacional e internacional. Esta será a quinta edição consecutiva do Del Vino e a programação conta com jantares, pic-nics, passeios, happy hour, palestras e workshops.

O evento tem como pano de fundo as belezas naturais da Praia do Rosa, considerada uma das 30 baías mais belas do mundo. Além disto, o Rosa faz parte do projeto Rota da Baleia Franca (RBF), idealizado pelo Sebrae/SC e integrado por três municípios do litoral Sul catarinense – Laguna, Garopaba e Imbituba. As baleias francas aproveitam a água com temperaturas mais amenas nesta época do ano, na região, para reproduzir e amamentar os seus filhotes.

“É um convite extra para prestigiar o Del Vino. Além das comidas deliciosas, da hospitalidade dos empreendedores envolvidos e da possibilidade de experimentar e aprender sobre vinhos e espumantes de alta qualidade, a proposta do evento também é o turismo de observação de baleias, o que é, com certeza, uma experiência única”, ressalta o coordenador regional Sul do Sebrae/SC, Murilo Gelosa.

Os estabelecimentos estão nos preparativos finais para receber os primeiros visitantes nesta sexta-feira, dia 3, quando ocorre a noite de abertura, como explica uma das organizadoras do evento, Eloisa Litman, proprietária do restaurante Engenho do Mar. “Na noite de abertura, os restaurantes e as vinícolas estarão presentes em um mesmo evento de apresentação e degustação. Nos dias seguintes, cada estabelecimento organiza o seu próprio evento e conta com a participação de uma das vinícolas”, destaca.

Neste ano, o Del Vino possui três vinícolas como parceiras: a catarinense Villa Francioni, a argentina Domaine Bousquet – com vinhos orgânicos – e a gaúcha Salton. Ao longo da programação, elas vão promover palestras e workshops sobre o mundo dos vinhos e espumantes. “Além disto, os restaurantes participantes estarão com pratos e bebidas com ofertas especiais durante todos os dias do Del Vino para que todos possam vir brindar conosco”, adianta Eloisa.

Confira abaixo a programação completa do evento:

Sexta-feira, dia 3 de agosto:

20 horas – Abertura oficial do Del Vino Praia do Rosa 2018
Jantar para convidados
Local: Pousada Vida, Sol e Mar
23 horas – Festa de abertura Del Vino com show de Kike Oliveira
Local: Beleza Pura Cosmic Bar

Sábado, dia 4:

12 horas – Almoço harmonizado com Villa Francioni
Local: Restaurante Casarão
17 horas até 18h30 – Workshop Villa Francioni
Local: Restaurante Engenho do Mar
20 horas – Tigre Asiático Del Vino, Noite Domaine Bousquet
Local: Restaurante Tigre Asiático

Domingo, dia 5:

12 horas – Workshop da Domaine Bousquet “A hora e a vez dos vinhos orgânicos”
Local: Restaurante Refúgio do Pescador
13 horas até 17 horas – Hambúrgueres na Brasa com Domaine Bousquet no Deck
Local: Restaurante San Diego
13 horas – Refúgio Del Vino com Domaine Bousquet
Local: Restaurante Refúgio do Pescador
20 horas – Jantar harmonizado com Vinícola Salton
Local: Restaurante Goen Temaki Lounge

Quinta-feira, dia 9:

20 horas – Lua Del Vino com Vinícola Salton
Queijos, geleias, pães, Salton e música com Larissa Moraes “Kumaras”
Local: Restaurante Lua Marinha

Sexta-feira, dia 10:

20 horas – Jantar harmonizado com Vinícola Salton
Local: Restaurante Sapore Di Pasta

Sábado, dia 11:

11 horas – Workshop Vinícola Salton
Local: Restaurante Casarão
15 horas até 17 horas – Pic-nic do Engenho com Villa Francioni
Local: Restaurante Engenho do Mar
20 horas – Jantar harmonizado com Villa Francioni
Local: Bistrô Pedra da Vigia
23 horas – Festa de encerramento do Del Vino Praia do Rosa 2018
Show com Marley in Concert e banda Nunno
Local: Beleza Pura Cosmic Bar

TEXTO E FOTO/ ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO

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Postado por REDAÇÃO JINEWS

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